, ,

新東方~金雀花王朝黃金女神-安茹

NT$700NT$15,000

Description

  1. 海拔 1,425-1,650公尺年降雨 1,800mm (65% RH)
  2. 年產量 :1000袋 (30 kg)
  3. 11月~3月
  4. 品種: Bourbon 黃波旁配紅波旁
  5. 首屆卓越杯(REGIONAL 1ST -2ND PLACE)
  6. 二次處理法:厭氧日曬
  7. 風味:酒香日曬
  8. 風味:酒香厭氧日曬風味:芒果、鳳梨、水蜜桃、紅葡萄、白葡萄、蘋果、檸檬,蜂蜜甜感,這富有熱帶感的組合,整體充滿豐 富的甜味與煙燻蜜桃的飽滿香氣。
    • 黃金女神-赫斯提雅莊園

      赫斯提雅莊園

      海拔 1,425-1,650公尺年降雨 1,800mm (65% RH)年產量 1000袋 (30 kg)11月~3月品種 BourbonCaturra 首屆卓越杯(REGIONAL 1ST -2ND PLACE) 這款瓜地馬拉的咖啡豆有著有較高的厚醇度和豐富果酸表現,微微的葡萄酒香,明顯的 層次變化。紅波旁一般咖啡樹開花結果後,再轉較熟的暗紅色,其實紅波旁,也就是波 旁種。種在高海拔的波旁種,會有絕妙的香氣,同時酸較明亮,喝起來甚至有類似紅酒 的風味。說到波旁品種,就會想到我們熟知的黃波旁咖啡豆,黃波旁的咖啡果實成熟是 變成橘黃色外皮,早期是巴西聖保羅州São Paulo特有的波旁變種。黃波旁豆淺焙或深 焙都適合,這幾年因為在巴西的CoE (Cup of Excellence)獲得前三大獎.波旁就是甜酸,目 前新東方COE常勝軍摘種更富酒香味的精品豆

      酒香厭氧日曬風味:芒果、鳳梨、水蜜桃、紅葡萄、白葡萄、蘋果、檸檬,蜂蜜甜感,這富有熱帶感的組合,整體充滿豐 富的甜味與煙燻蜜桃的飽滿香氣。

Additional information

Weight N/A
重量

1kg, 5kg, 15kg, 30kg

Reviews (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “新東方~金雀花王朝黃金女神-安茹”
Shopping Cart
Scroll to Top