法拉漢尼斯～諾曼騎士（OBATA雙重水洗）

1. 產區：Fraijanes 法拉漢尼斯
2. 莊園：Finca El Chipilinar
3. 高度：1400 至 1700 米
4. 品種： 歐巴塔豆 OBATA
5. 處理法：雙重水洗
6. 本批次: 30 袋
7. 風味：OBATA咖啡豆通常具有均衡的酸度以及柑橘和巧克力的味道。豆子的味道濃鬱、順滑，具有甜香、奶油體、檸檬酸、悠長風味、牛奶巧克力、焦糖的特色。

Obata coffee beans are a hybrid of the Timor and Villa Sarchi coffee varieties, both of which are Arabica subspecies. They are commonly grown in Central America.

This is a combination between Villa Sarchi CIFC 971/10 as well as Timor Hybrid 832/2. Compilation of pedigrees from the Sao Paulo State Agriculture Institute (IAC) in Campinas, Brazil. It was originally released in Brazil, imported in 2014 by the Costa Rican Coffee Institute for commercial publication in Costa Rica (ICAFE).

Overall, Obata is a leaf rust-resistant variety, a pure as well as balanced coffee with a particular acidity profile that has been created in Brazil, utilizing the Timor Hybrid and Villa Sarchi parentship. It is a coffee that not only has outstanding flavor properties, but also great results and illness resistance.

Obata 咖啡豆是帝汶咖啡品種和 Villa Sarchi 咖啡品種的雜交品種，這兩種咖啡品種都是阿拉比卡亞種。它們通常生長在中美洲。
這是 Villa Sarchi CIFC 971/10 和 Timor Hybrid 832/2 的組合。巴西坎皮納斯聖保羅州立農業研究所 (IAC) 的譜系彙編。它最初在巴西發現，2014 年由哥斯達黎加咖啡研究所進口，用於哥斯達黎加 (ICAFE) 推廣,瓜地馬拉的青壯年農夫在2018年帶回瓜國培養,這一批的精心培育微批次首批後製後獨家發台灣.
總體而言，Obata 是一種抗葉鏽品種，是一種純淨且平衡的咖啡，具有特殊的酸度特徵，是在巴西利用 Timor Hybrid 和 Villa Sarchi 親本生產的。它是一種不僅具有出色的風味特性，而且具有良好的效果和抗病能力的咖啡。
用這些咖啡豆製成的咖啡帶有甜香、奶油質感、檸檬酸味、餘韻悠長、巧克力的奶味以及焦糖的味道。這一切都意味著小畑咖啡品種非常特別，獨一無二，是一種值得體驗的咖啡