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SPECIALTY COFFEES

艾加咖國際貿易有限公司
JAK INTL. TRADES CO. LTD.

Organic​

天然有機

100% Arabica​

純正阿拉比卡

Waterproof

防水

30kg-weight sack​

麻袋 30 公斤裝

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這是我們精挑細選的豆子,在這裡挑選喜歡的帶回家吧!

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Our Top Pick

亞歷山大帝Sudan Rume 日曬

產區:Fraijanes 法拉漢尼斯 莊園:Finca  Santa Maria 瑪利亞 莊園 高度:1400 至 1700 米 品種:Sudan Rume 蘇丹如莓豆 處理法:日曬 32天 本批次2…

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薇薇特南果曙光女神-歐若拉-(SL28)

品種:粉紅波旁/SL28 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 10袋 (30 kg) 產季12月~4月 咖來舞特莊園多年努力得到美國有機認證 咖啡認證Certifications: Starbucks C.A.F.E. Practices 咖啡和種植者公平規範 C.A.F.E. Practices 道德採購 風味:粉紅波旁有月桂清新的花香氣、黑莓和青葡萄的果汁甜感,中段 帶有水蜜桃氣息,尾段像桃花楓糖的甜感,在酸質方面,黑莓櫻桃柑橘 莓果複合的表現。   咖萊舞特莊園 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 100袋 (30 kg) 產季12月~4月 尋找最稀有,最特殊的咖啡品種,位於Cuchumatanes山脈。紅波旁、黃波旁、 橙波旁、粉紅波旁其中橙色波旁產量較少,而粉波旁的產量是極少。粉 紅波旁,因為太過於稀少,所以過去不為人所知。是十分稀有的新品種, 主要是想要保持這份漂亮的粉紅色對農夫來說是超級任務,本批次由粉紅 波旁加SL28肯亞品種 。由SL實驗室在西元1930年培育命名。sL28品種擁 有波旁、摩卡、鐵比卡的混合血統。當初培育SL28的目標,是希望能大 量生產兼具高品質又可對抗病蟲害的咖啡豆。雖然後來SL28的產量不如 預期的大量,但卻有著很棒的甜感、平衡感和複雜多變的風味.  
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