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GUATEMALA
SPECIALTY COFFEES

艾加咖國際貿易有限公司
JAK INTL. TRADES CO. LTD.

Organic​

天然有機

100% Arabica​

純正阿拉比卡

Waterproof

防水

30kg-weight sack​

麻袋 30 公斤裝

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這是我們精挑細選的豆子,在這裡挑選喜歡的帶回家吧!

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Our Top Pick

安地瓜~大天使米迦勒(粉紅蜜)

莊園:  Finca Floral 產區: 安地瓜 國家: 瓜地馬拉 等級: S.H.B 高度: 1,600~1,800 公尺 處理法:花蜜浸漬 品種:波旁 本獨立批次:36袋 風味:乾香橙花,蜜棗,黃蘋果香氣,濕香:桃子、莓果、水果白酒 ,啜吸葡萄、藍莓紫色水果風味,蜂蜜甜感,玫瑰奶茶般尾韻,細緻優雅   Finca Floral  生產的每一個環節都遵循親身實踐的理念,首先是在咖啡成熟的高度手工採摘咖啡櫻桃,然後在監督下曬乾以確保其乾淨和甜美的複雜性。精心監控的發酵過程產生了異常明亮的酸度和清晰的風味。出於這個原因,這款瓜地馬拉的 安地瓜 豆有一種清脆、平衡的柑橘風味,濃郁而豐富,並帶有互補的酸味和甜味。   Finca Floral 堅持一套嚴格的可持續種植實踐,優先照顧他們的土地以及工人和季節性勞工。為工人提供有競爭力的工資、安全的工作環境,並為其家人提供醫療保健和教育 並 獲得雨林聯盟認證,是瓜地馬拉私人自然保護區協會 (GAPNR) 的成員,並享有瓜地馬拉咖啡協會 (Anacafé) 的多項殊榮。此外,為了保護該地區獨特的野生動物種群,Finca Floral 的大部分土地已被宣佈為 GAPNR 的一部分。  
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薇薇特南果~光輝女神-提爾 (帕拉以芮瑪紅蜜)

萊舞特莊園 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 10袋 (30 超級新星“ 帕拉伊內瑪 ” 近年在中美洲的C.O.E杯測賽中的風味表現, 與藝伎品種同樣的聲名大噪、令人驚艷稀少且珍貴的咖啡品種,這個 混合品種較為強壯,可以抵抗葉鏽病與其他病蟲害,擁有非常特殊個 性的風味,在競賽上獲得國際杯測師的一致好評, 這個新品種創下1磅 125美元的競標價(2017 coe #1冠軍新品種) 風味說明:綠葡萄、柑橘、肉桂柑橘香、茉莉花香、哈密瓜果香、莓果 香、香檳、金萱茶香、在悶香中,它會帶有粉紅薔薇的淡淡花香.
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微微特南果~北極星藝妓(水洗)

莊園:咖萊舞特莊園母莊園(旗下有四個子莊園)聖羅蘭/自由的鹿/星空莊園/唐.咖萊舞特 品種:紅藝伎 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 10袋 (30…

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