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GUATEMALA
SPECIALTY COFFEES

艾加咖國際貿易有限公司
JAK INTL. TRADES CO. LTD.

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About Us…

一位自瓜地馬拉飄洋過海來台灣
就讀農業科技大學的學生 Alvaro
一部屬於他的傳奇奮鬥史

他愛家鄉，也愛上伴他度過年輕歲月的台灣。19 歲來台求學，當他去不同城市旅行時，總會找間咖啡館點上一杯瓜地馬拉咖啡，喝著它想著家鄉。
後來越來越多人對他說：「我好喜歡瓜地馬拉的咖啡，但都沒有我記憶中的瓜地馬拉風味了。」他開始把家人的咖啡帶來台灣，不只因為思鄉，更是為了讓家鄉的好咖啡能夠給更厲害的台灣咖啡職人去創造出不同的藝術。
在台灣，咖啡不再只是單純的飲品，更是人與人之間的橋樑。巷口一家咖啡館、轉角一家、公路旁、田野間、山林間、高樓大廈間，讓咖啡給您許多溫暖的回憶。

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Organic​

天然有機

100% Arabica​

純正阿拉比卡

Waterproof

防水

30kg-weight sack​

麻袋 30 公斤裝

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這是我們精挑細選的豆子，在這裡挑選喜歡的帶回家吧！

看更多好豆？這邊請

Where Does your coffee come from?

Guatemalan Coffees

come from 8 different regions.
These places of origin are where our beans develope their unique notes in flavour and fragance, particular of each terroir.

Explore them with us and
choose which one you like!

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Our Top Pick

薇薇特南果曙光女神-歐若拉-（SL28）

品種：粉紅波旁/SL28 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 10袋 (30 kg) 產季12月~4月 咖來舞特莊園多年努力得到美國有機認證 咖啡認證Certifications: Starbucks C.A.F.E. Practices 咖啡和種植者公平規範 C.A.F.E. Practices 道德採購 風味:粉紅波旁有月桂清新的花香氣、黑莓和青葡萄的果汁甜感，中段 帶有水蜜桃氣息，尾段像桃花楓糖的甜感，在酸質方面，黑莓櫻桃柑橘 莓果複合的表現。   咖萊舞特莊園 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 100袋 (30 kg) 產季12月~4月 尋找最稀有,最特殊的咖啡品種,位於Cuchumatanes山脈。紅波旁、黃波旁、 橙波旁、粉紅波旁其中橙色波旁產量較少，而粉波旁的產量是極少。粉 紅波旁，因為太過於稀少，所以過去不為人所知。是十分稀有的新品種， 主要是想要保持這份漂亮的粉紅色對農夫來說是超級任務,本批次由粉紅 波旁加SL28肯亞品種 。由SL實驗室在西元1930年培育命名。sL28品種擁 有波旁、摩卡、鐵比卡的混合血統。當初培育SL28的目標，是希望能大 量生產兼具高品質又可對抗病蟲害的咖啡豆。雖然後來SL28的產量不如 預期的大量，但卻有著很棒的甜感、平衡感和複雜多變的風味.  
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世界之樹～阿斯嘉（鐵比卡水洗)

莊園：咖萊舞特莊園母莊園（旗下有四個子莊園）聖羅蘭/自由的鹿/星空莊園/唐.咖萊舞特 產區：微微特南果 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 10袋 (…

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雪之女神～ 安妮(Guapa水洗）

莊園：MONTE DAVID莊園 .國家：瓜地馬拉 .處理：水洗處理 .高度：1800m（SHB) .產區：Atitilan 品種：瓜芭豆(Guapa) 水洗 風味：水果茶,巧克力、焦糖甜、太妃糖、飽…

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