Where Does your coffee come from?
Guatemalan Coffees
come from 8 different regions.
These places of origin are where our beans develope their unique notes in flavour and fragance, particular of each terroir.
Explore them with us and
choose which one you like!
- 安地瓜 Antigua Coffee →
- 薇薇特南果 Huehue Highland →
- 新東方 New Oriente →
- 阿提特蘭湖 Atitlan Traditiona l→
- 法拉漢尼斯罕高原 Fraijanes Plateau →
- 科班雨林 Cobán Rainforest →
- 聖馬可火山 Volcanic San Marcos
- 阿卡特南果 Acatenango






Our Top Pick
新東方~黃金戰神-阿基里斯(微日曬水洗)
海拔 1,425-1,650公尺年降雨 1,800mm (65% RH) 年產量 :1000袋 (30 kg) 11月~3月 品種: Bourbon 黃波旁配紅波旁 首屆卓越杯(REGIONAL 1ST -2ND PLACE) 二次處理法:微微日曬 風味:酒香微日曬風味:烏龍茶跟金萱的微發酵帶出巴黎左岸的酒香調性、堅 果、花蜜甜,人參甜.鳳梨、香瓜、杏桃果乾、糖漬檸檬皮、整體充滿豐 富的甜味與煙燻蜜桃的飽滿香氣。 參考水洗風味:明亮的茶香氣息、柑橘、楓糖、糖漬蜜餞、奶油、榛果巧克 力的精緻風味。 黃金戰神-赫斯提雅莊園 赫斯提雅莊園 海拔 1,425-1,650公尺年降雨 1,800mm (65% RH)年產量 1000袋 (30 kg)11月~3月品種 BourbonCaturra 首屆卓越杯(REGIONAL 1ST -2ND PLACE) 這款瓜地馬拉的咖啡豆有著有較高的厚醇度和豐富果酸表現,微微的葡萄酒香,明顯的 層次變化。紅波旁一般咖啡樹開花結果後,再轉較熟的暗紅色,其實紅波旁,也就是波…
COE競標豆姊妹批次.火星計劃-達芬奇(花蜜)
國家: 瓜地馬拉 產區: 阿蒂特蘭湖 莊園:Finca Pampojila 亞提特蘭 莊園 等級: S.H.B 高度: 1,400公尺 處理法:花蜜 品種:紅卡杜拉 風味:花香、柑橘、檸檬、哈密瓜甜香,核果、水果酒、糖果、香氣奔放 競標LOT 姊妹批次花蜜處理 FINCA Pampojila 為主莊園,對外比賽都以主莊園為主,Finca comet 是Pampojila 的四大子莊園之一,佔據了幾乎60%的Atitilan lake 區,生產的每一個環節都遵循親身實踐的理念,首先是在咖啡成熟的高度手工採摘咖啡櫻桃,然後在監督下曬乾以確保其乾淨和甜美的複雜性。精心監控的發酵過程產生了異常明亮的酸度和清晰的風味。出於這個原因,這款瓜地馬拉的 Atitlan 豆有一種清脆、平衡的柑橘風味,濃郁而豐富,並帶有互補的酸味和甜味。 瑪雅人將這片非凡的土地命名為 Pampojilá [pam-poh-hee-lah/pãm.po.xi.ˈla]:「在雲霧中升起的土地」。我們的農場位於阿蒂特蘭火山中部,位於阿蒂特蘭湖上方,擁有豐富的火山土壤,南風幾乎每天都會帶來潮濕的雲層,為咖啡樹提供天然的午後陰涼。…
星月女神~ 蜜絲
雲霧山莊 F1星星馬雅 水洗咖啡豆 Coatan Mountain Estate · Special Lot · Washed 產區| 瓜地馬拉 薇薇特南果區 Highland Huehue莊園| 雲霧山莊 (Finca Coatan額ca)海拔| 1,700~1900公尺品種| …
蒂比斯聖軍騎士團(藝伎日曬)SCA89.5芝加哥咖啡展第一
產區:Fraijanes 法拉漢尼斯 莊園:Finca La Esmeralda 高度:1400 至 1700 米 品種:F藝伎/M蘇丹=蘇丹藝妓後代 處理法:日曬 T20 本批次 20 袋 風味:The flavor profile is sweet and gently complex, teetering between crisp summery vibes and cozy…
微微特南果~北極星藝妓(水洗)
莊園:咖萊舞特莊園母莊園(旗下有四個子莊園)聖羅蘭/自由的鹿/星空莊園/唐.咖萊舞特 品種:紅藝伎 海拔 1,500 ~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 10袋 (30 kg) 產季12月~4月 咖來舞特莊園多年努力得到美國有機認證 咖啡認證Certifications: Starbucks C.A.F.E. Practices 咖啡和種植者公平規範 C.A.F.E. Practices 道德採購 風味描述:小白茉莉花、甜橘,柳橙、蘋果茶香,果汁感,酸感明亮。












