Guatemala:
預售豆：30kg
產區：瓜地馬拉薇薇特南果
風味：根據當時 Sarah Anderson 盲測的結果：玄米茶、紫薯冰淇淋、玫瑰牛奶、焦糖奶油、棉花糖、樹葡萄、早餐麥片、荔枝、爆米花、羅勒、甜茶、菠蘿蜜、鮮奶油、葡萄乾。
其他,他們測試有特別提到的一件事情是，Eugenioides 不像是傳統阿拉比卡種帶有明亮、銳利的柑橘、檸檬調性的酸質，更多的是有類似蘋果般柔和的酸度。
2021年 WBC 冠亞季軍的選手都不約而同選用一種叫做「Eugenioides」的咖啡豆，到底它是何方神聖？為什麼會一夜爆紅？
今天就為大家介紹咖啡界新寵 Eugenioides！ 有留意 2021 年全球咖啡師大師（The World Barista Championship，下稱 WBC）的話，你會發現，WBC 冠亞季軍的選手都不約而同選用一種叫做「Eugenioides」的咖啡豆，到底它是何方神聖？為什麼會一夜爆紅？今天就為大家介紹咖啡界新寵 Eugenioides！
非阿拉比卡物種 Eugenioides 根據資料顯示，Eugenioides（譯名：尤金尼奧德斯/丁香咖啡）是一個稀有的咖啡物種，而不是咖啡品種，甚至它是 Arabica 的母種（Eugenioides ＋ Robusta ＝> Arabica） 物種？品種？傻傻分不清楚～很複雜啊！！！因此為大家整理了以下圖表。 麵有很多種類，公仔麵、拉麵、意大利麵、粗麵、米線……公仔麵又有分出前一丁、福字麵、辛拉麵……咖啡也是類似！ 咖啡中有很多物種（通常以 Coffea 開頭），最為人熟悉的有阿拉比卡和羅布斯塔，而阿拉比卡中就有我們所認識的 Geisha, Typica, SL28……而今年爆紅的是物種 Eugenioides
- 聖羅蘭花 莊園莊園多年努力得到美國有機認證咖啡認證Certifications: Starbucks C.A.F.E. Practices 咖啡和種植者公平規範
C.A.F.E. Practices 道德採購 - 品種：Eugenioides
- 海拔 1,500~1700公尺 年降雨: 1,800mm (75% RH)年產量: 9袋 (30 kg)產季12月~3月
- 從2009年家族外派3個年輕的孩子去攻讀高科技農業兩位在台灣另一位在美國,從農業土壤到有機肥的研究並一路規劃特殊咖啡品種復育改良,到最後進入到博士班研究高科技生物科技咖啡萃取元素轉生技癌配方,誤打誤撞回到源頭整個家族照著這三位學有專長的新一代青農規劃稀少豆種的種植並從2015年開始採購特殊品種基因並規劃種植區,在微微特南果在2020年開始第一波種植的實驗品種都在豐收並在2020`2021年修正後製技術於2022年開始引進台灣.
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